Kosten på NIH

MAD PÅ NORDJYLLANDS IDRÆTSHØJSKOLE

Vi sammensætter en menu, hvor der er fokus på en varieret kost. Her tager vi hensyn til råvarer, smag og årstiden.

I vores menu bliver du præsenteret for fisk, vegetarretter, kylling, oksekød og svinekød, som indeholder max 10 % fedt. Vi serverer det sammen med tilbehør som består af: Fuldkornspasta, brune ris, forskellige typer kartofler eller andre fuldkornsprodukter.

Til frokost og aften er der altid forskellige salater og gnavegrønt. Mange af vores retter indeholder gode mængder grøntsager, da det skaber en velsmagende og sundere ret. Desuden mindsker det brugen af kød.

Der serveres iskoldt vand til alle måltider, og ved morgenmadsbuffeten er der også fedtfattige mælkeprodukter.

Vi bruger frokosttallerkner til vores måltider, hvilket naturligt indbyder til mindre portioner, og samtidig minimerer det madspild.

KØKKENETS VISIONER FOR MADEN

Som ansvarlig for den daglige kost til NIH’s elever og kursister, er det køkkenets mål at følge med i trends og kostfaglig udvikling, hvilket sker via nettet og kurser. Ligeledes ønsker vi at være imødekommende og åben for dialog og nye ideer.

Læs mere om vores visioner nedenfor.

VISIONER

1

FRISKE RÅVARER

At lave velsmagende hjemmelavet og varieret kost på friske råvarer afstemt efter årstiden.
2

FRISKBAGT

At bage brød og kager selv – selvfølgelig bagt på økologisk mel.
3

APPETITVÆKKENDE

Vores mad præsenteres på en pæn og indbydende måde. Samtidig foregår det i en rolig og rar atmosfære i vores spisesal.
4

SPECIALKOST

Vi tilbyder vegetarkost til dem, der ønsker det hver dag. Ligeledes er det muligt at få lægeligt eller religiøst begrundet diæt. Køkkenet vil gerne informeres om diæt inden kursusstart, eller en af de første dage på NIH. Vi tilbyder ikke veganerkost.

FØLG MED I
HVERDAGEN PÅ NIH

– OG MÆRK STEMNINGEN PÅ HØJSKOLEN

Her deler vi glimt fra hverdagen på NIH – fra træning og fællesskab til oplevelser på og uden for skolen. Følg med og få en fornemmelse af, hvordan det er at være en del af livet på højskolen.

nihdk

Digitalt infomøde på Nordjyllands Idrætshøjskole mandag d. 22. juni kl 19 🥳
➡️ www.nih.dk/digitalt-infomoede
Overvejer du politilinjen? Hør’ om Carl Emils oplevelse med faget😄
Som elev på Nordjyllands Idrætshøjskole har du mulighed for at vælge politilinjen til som sidefag, hvis du nu f.eks. går og drømmer om at søge ind på politiskolen👮‍♂️Politilinjen ligger udenfor undervisningen og fungerer som en tilbygning på dit ophold. I faget bliver der taget højde for, kigget på og vurderet den enkeltes kompetencer og udfordringer med en eventuel politiprøve. Herefter vil du, i dialog med dine undervisere, få hjælp til lige præcis det, der vurderes som passende for at du får den bedste mulighed for at bestå prøven💪 Hvis drømmen er politibetjent, er dette altså den perfekte måde at forberede sig på sin udannelse, alt imens du nyder din tid som højskoleelev, da undervisningen er helt op til dig og ikke er skemalagt😊

Lyder det interessant? Læs mere og meld dig til på mig.dk✨ Vi er lige, hvad du gør os til💙🧡

#højskole #idrætshøjskole #politilinje #politiforberedelse #politioptagelsesprøven
Solbrændte glade elever på La Santa☀️☺️😁
@clublasanta 

#højskole #idrætshøjskole #lasanta #clublasanta højskolerejse
Med Stine rundt på paintballbanen til faget Extreme🔫🫟 

#højskole #idrætshøjskole #paintball #micdup

BOOK EN RUNDVISNING
PÅ NIH

At læse sig til livet på en idrætshøjskole kan være svært. Derfor har du selvfølgelig mulighed for at komme på enten individuel digital rundvisning og/eller fysisk rundvisning.

Det er selvfølgelig gratis og helt uforpligtende. Start eventuelt med at se vores rundvisningsfilm.

Digitalt infomøde

Digitalt infomøde mandag d. 22. juni kl 19

Lyt med fra skærmen og bliv klogere på om et højskoleophold på NIH er noget for dig!

Tilmeld dig her